به گزارش بام وطن، محققان دانشکدگان علوم دانشگاه تهران یک سامانه تقطیر مولکولی طراحی و ساختند که قابلیت استخراج ترکیبات دارویی و مکملهای دارویی-غذایی پرمصرف را دارد.
این سامانه توسط گروهی از محققان دانشکده زیستشناسی دانشکدگان علوم، تحت سرپرستی دکتر مهران حبیبی رضایی، استاد این دانشکده، توسعه یافته و کارایی بالایی در صنایع دارویی و غذایی دارد.
دکتر حبیبی رضایی در مورد کاربردهای این سیستم بیان کرد تقطیر مولکولی سیستمی برای جداسازی و استخراج ترکیبات گوناگون از جمله دارویی، غذایی، پتروشیمی و شیمیایی است. در حال حاضر ۵۴ نوع مکمل دارویی و غذایی وارداتی در کشور مصرف میشود که به معنای خروج سالانه صدها میلیون دلار ارز از کشور است. برندهای ایرانی تولیدکننده مکمل، ماده مؤثر را وارد کرده و فرایندهای فرمولاسیون را انجام میدهند، اما مسئله کلیدی و فناورانه، تولید ماده مؤثر مکملهاست که تا به حال در ایران و خاورمیانه محقق نشده است.
راهاندازی این سامانه میتواند گامی موثر در جهت خودکفایی تولید مواد اولیه دارویی و کاهش وابستگی به واردات باشد.
