میوه ای که هم دوست دستگاه گوارش است هم دردسر برای آن_بام وطن

آیا خوردن موز علتیبوست می شود؟

دور از انتظار است که خوردن موز به تنهایی برای فردی که یبوست مزمن ندارد، علتیبوست شود. در حالی که موز مزایا سلامتی بسیاری دارد، از جمله حمایتاز هضم و میکروبیوم روده (جامعه میکروب ها در روده)، یک موز تنها نزدیک به ۱۰ درصد از مقدار پیشنهاد شده روزانه فیبر را فراهم می‌کند.

خوردن روزانه موز به تغذیه باکتری های خوب روده پشتیبانی می کند و مدفوع را نرم تر و عبور آن را راحت تر می کند. با این حال، مراعات اعتدال الزامی است. خوردن موز زیاد در یک روز امکان پذیر سودمند نباشد. افزون بر این، برخی افراد به موز حساسیت دارند، اگرچه موز یکی از آلرژن های مهم غذایی نیست.

علل و علائم یبوست چیست؟

یبوست وقتی است که حرکات روده کمتر از سه بار در هفته اتفاق می افتد و مدفوع سفت و خشک است. یبوست علائمی همانند موارد زیر تشکیل می‌کند:

ناراحتی یا نفخ شکم

سختی در دفع مدفوع

حرکات روده نامنظم

سختی آوردن زمان دفع مدفوع

علت یبوست همیشه اشکار نیست. برخی از دلایل یبوست عبارت هستند از:

کم آبی بدن

بیماری ها یا شرایط (همانند سندرم روده تحریک پذیر که با درد شکم و یبوست و/یا اسهال اشکار می شود)

عدم تحرک

داروها

بارداری

چطور می توان یبوست را درمان کرد؟

برای یبوست های گاه به گاه بدون علت شناخته شده، همانند عارضه جانبی دارو یا یک بیماری، زیاد تر افزایش فیبر در رژیم غذایی پیشنهاد می‌شود. انجام ورزش زیاد تر و نوشیدن آب کافی از دیگر تغییرات سبک زندگی می باشند که امکان پذیر سودمند باشند.

با این حال، امکان پذیر در افزودن فیبر به رژیم غذایی زیاده روی شود. خوردن مقادیر زیاد فیبر می تواند تبدیل نفخ و گاز روده شود. افزایش تدریجی فیبر روزانه به مرور زمان امکان پذیر به جلوگیری از این علائم پشتیبانی کند.

اما اگر یبوست به رژیم غذایی کم فیبر مرتبط نباشد، بلکه به علت فرد دیگر تشکیل شده باشد، افزودن فیبر زیاد تر امکان پذیر به بهبودی پشتیبانی نکند. اگر افزودن فیبر به رژیم غذایی و امتحان دیگر درمان های خانگی، تغییرات سبک زندگی و ملین های بدون نسخه کار امد نبوده است، مرحله بعدی مشورت با یک پزشک است.

محتویات موز چیست؟

محتوای فیبر موز آن را به گزینه ای خوب برای زیاد تر افراد در زمان یبوست یا اسهال تبدیل می کند. موز این چنین حاوی پتاسیم است، یک الکترولیت (ماده معدنی باردار) که به نگه داری اعتدال آب در بدن پشتیبانی می کند. محتوای آب یک موز نیز در اهداف هیدراتاسیون روزانه به حساب می آید.

یک موز حاوی موارد زیر است:

آب: ۷۵.۶ گرم

انرژی (کالری): ۸۹.۹

پروتئین: ۱.۱ گرم

فیبر، کل رژیمی: ۲.۶۳ گرم

قندها: ۱۲.۳ گرم

پتاسیم: ۳۶۲ میلی گرم

نشاسته: ۵.۴۳ گرم

موز سبز (نارس)

موز سبز و نارس حاوی نشاسته مقاوم بیشتری نسبت به موز زرد و رسیده است. نشاسته مقاوم در موز با رسیدن به قند تبدیل می شود.

مقدار متوسطی از نشاسته مقاوم در رژیم غذایی برای هضم سودمند است. روده نشاسته مقاوم را به طور کامل هضم نمی کند. باکتری ها از این نشاسته به گفتن غذا منفعت گیری کرده و آن را تخمیر می کنند. خوردن بیشتر از حد نشاسته مقاوم می تواند برای برخی افراد علتنفخ، گاز، اسهال یا یبوست شود.

برای افرادی که از موز سبز لذت می برند، اعتدال پیشنهاد می شود، به خصوص اگر از قبل علائم روده ای همانند یبوست یا اسهال دارید.

فیبر حاضر در موز چطور بر مدفوع تأثیر می گذارد؟

دو نوع فیبر وجود دارد: محلول و نامحلول. موز حاوی هر دو نوع فیبر است. فیبر محلول و نامحلول برای نگه داری سلامتی الزامی می باشند و به روش های نزدیک بر هضم تأثیر می گذارند.

فیبر محلول

فیبر محلول در آب حل می شود و به آن غلظتی همانند ژل می دهد. در دستگاه گوارش، فیبر محلول فرآیند هضم را کند می کند. این نوع فیبر برای میکروبیوم مهم است چون به گفتن غذا برای باکتری های خوبدر روده بزرگ عمل می کند.

فیبر محلول به نرم شدن و عبور راحت تر مدفوع پشتیبانی می کند. این بدان معنی است که به تسکین اسهال و یبوست پشتیبانی می کند.

زمان اسهال، فیبر محلول می تواند در مدفوع آبکی حل شود و آن را به چیزی همانند ژل تبدیل کند. قوام غلیظ تر به کند کردن عبور غذا در دستگاه گوارش پشتیبانی کرده و مدفوع را جامدتر می کند.

برای یبوست، فیبر محلول به نرم شدن مدفوع پشتیبانی می کند. هنگامی مدفوع نرم تر باشد و خشک و سفت نباشد، بهتر از طریق دستگاه گوارش عبور می کند.

فیبر نامحلول

فیبر نامحلول در آب حل نمی شود. در عوض، زیاد تر فیبر نامحلول بدون این که به طور کامل تجزیه شود، از دستگاه گوارش عبور می کند. از آنجا که حل نمی شود یا هضم نمی شود، آب را جذب کرده و به مدفوع حجم می دهد.

فیبر نامحلول به یبوست پشتیبانی می کند چون علتمی شود مدفوع سریع تر از دستگاه گوارش عبور کند. فیبر آب را جذب کرده و به حجیم تر و نرم تر شدن مدفوع پشتیبانی می کند.

نکات کلیدی

موز حاوی فیبر محلول و نامحلول است که هر دو برای هضم بهتر سودمند می باشند.

خوردن روزانه یک موز مزایا سلامتی برای روده دارد.

دور از انتظار است که موز در صورت مصرف متعادل علتیبوست شود و حتی امکان پذیر به منظم تر شدن حرکات روده پشتیبانی کند.