[ad_1]
به گزارش بام وطن
خوراک سیب زمینی روسی نوعی خوراک آسان و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با سیب زمینی، پنیر پیتزا، جعفری و… تهیه میشود.
خوراکها غذاهای متنوعی می باشند که با انواع مواد غذایی همانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روشهای طبخ گوناگون تهیه میشوند و در سفره غذای ایرانیها جایگاه خود را دارند. خوارکها طبق معمول غذاهای سبکی می باشند که برای وعده شام سرو میشوند و برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا نیاز به خوردن غذاهای سبک و کم کالری دارند، زیاد مناسب است. خوراک سیب زمینی روسی نوعی خوراک زیاد خوشمزه است که از ترکیب سیب زمینی سرخ شده با مرغ و پنیر پیتزا تهیه میشود و یک وعده غذای آسان و مغذی است. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و تازه را برای اعضای خانواده در منزل تهیه کنید، در ادامه این نوشته با نحوه تهیه خوراک سیب زمینی روسی همراه ما باشید.
برای درست کردن این خوراک خوشمزه ابتدا سیب زمینیها را به طور مکعبی خرد کنید. مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و سیب زمینیها را داخل روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. داخل همان ماهی تابه مقداری کره بریزید و هنگامی آب شد، پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد بریزید و سیر رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدهید مرغ چند دقیقه با حرارت تفت بخورد. سپس مقداری آب جوش اضافه کنید و درب ماهی تابه را ببندید و صبر کنید تا مرغ بپزد و نرم شود. در مرحله سپس جعفری خرد شده را همراه با پنیر پارمسان روی مرغ بریزید و چند ثانیه تفت بدهید، سپس خامه را که کاملا به دمای محیط رسیده است، اضافه کنید و مواد را هم بزنید. اکنون نوبت اضافه کردن سیب زمینیهای سرخ شده است. سپس از این که سیب زمینی با مواد داخل ماهی تابه کاملا مخلوط شد، پنیر پیتزا را روی سطح مواد بریزید و درب ماهی تابه را ببندید تا پنیر با حرارت کم آب شود. اکنون خوراک سیب زمینی روسی خوشمزه ما آماده سرو است، نوش جان.
دسته بندی مطالب
خبرهای ورزشی
[ad_2]
منبع
