خوردنی های سرشار از ماده معدنی مس_بام وطن

به حرف های متخصصان، بدن انسان به‌تنهایی نمی‌تواند مس تشکیل کند به این علت باید آن را از رژیم غذایی دریافت کرد. مکمل‌ها هم یک گزینه‌اند اما این ماده معدنی در انواع غذاها نیز حاضر است. منبع های مهم مس غذاهای دریایی و برخی اندام‌های حیوانی به اختصاصی کبد گاوند.

در مغزها، دانه‌ها، میوه‌های خشک، حبوبات، شکلات تلخ، غلات کامل و سبزیجات برگدار همانند اسفناج هم مس حاضر است.

به گزارش ایندیپندنت، مس تنها به سلامتی مغز پشتیبانی نمی‌کند و برای تشکیل انرژی، ساخت گلبول‌های قرمز خون، جذب آهن و نگه داری سیستم ایمنی بدن در حالت عالی هم الزامی است.

مس این چنین به نگه داری سلامت رگ‌های خونی، اعصاب و استخوان‌ها پشتیبانی می‌کند علاوه بر این برای تشکیل کلاژن و بافت‌های پیوندی نیز الزامی است.