به گزارش بام وطن
اگر به جستوجو راهی ساده و خوشمزه برای محافظت از قلب خود هستید، احتمالا جواب در سبد میوهتان باشد. پژوهشهای تازه نشان خواهند داد دو میوه سرشار از آنتیاکسیدان میتوانند به افت التهاب، بهبود کارکرد رگهای خونی و حتی افت خطر بیماریهای قلبی پشتیبانی کنند.
پژوهشگران در مطالعهای که در مجله علمی Nutrients انتشار شده، به بازدید تأثیر ترکیبات گیاهی حاضر در انگور و بلوبری بر سلامت قلب پرداختند. این دو میوه سرشار از پلیفنولها، فلاونوئیدها، آنتوسیانینها و رزوراترول می باشند؛ ترکیباتی که به علت خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانیشان شناخته خواهد شد.
قهرمانان سلامت قلب، انگور و بلوبری
آخرین مطالب
- این دو میوه را به رژیم غذایی تان اضافه کنید؛ قلب تان از شما سپاس میکند_بام وطن
- بزرگ ترین حسرت مشترک نیمی از زنان جهان چیست؟_بام وطن
- آیا در آینده «کارخانه» کوچکتر میشود و «خانه» به کارخانه تبدیل میشود؟_بام وطن
- ۵ دمنوش سودمند برای افت بی قراری_بام وطن
- ۵ دقیقه فعالیت ورزشی با بهبود خلق و خو مرتبط است_بام وطن
تحقیقات چه میگویند؟
مطالعهای که دادههای دهها پژوهش انسانی را بازدید کرده است، نشان داد:
- مصرف پلیفنولهای انگور به زمان حداقل ۱۲ هفته میتواند سطح نشانگرهای التهاب را افت دهد.
- مصرف انگور با افت میانگین سختی خون سیستولیک همراه بوده است.
خوردن روزانه نزدیک به یک فنجان بلوبری به زمان شش ماه با بهبود کارکرد رگهای خونی و افت سفتی عروق ربط داشته است.
پژوهشگران تخمین زدهاند این تغییرات میتواند خطر بیماریهای قلبیعروقی را بین ۱۲ تا ۱۵ درصد افت دهد.
چرا این میوهها سودمند می باشند؟
پلیفنولها به چند روش از قلب محافظت میکنند:
- افت التهاب مزمن
- مقابله با استرس اکسیداتیو
- بهبود انعطافپذیری رگهای خونی
- پشتیبانی به تنظیم سختی خون
- حمایتاز کارکرد طبیعی سیستم قلبی–عروقی
چطور زیاد تر مصرف کنیم؟
- بلوبری را به ماست یونانی یا جو دوسر اضافه کنید.
- انگور را به گفتن بینقولای سالم مصرف کنید.
- این میوهها را در اسموتیهای خانگی منفعت گیری کنید.
- به سالادهای سبز، بلوبری و انگور اضافه کنید تا هم طعم بهتری داشته باشند و هم قیمت غذایی بیشتری اشکار کنند.
- در روزهای گرم، آنها را منجمد کرده و به گفتن یک بینوعده خنک میل کنید.
مسئله مهم
یقیناً متخصصان پافشاری میکنند که هیچ ماده غذایی بهتنهایی نمیتواند از بیماری قلبی پیشگیری کند. تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی، ترک سیگار و کنترل سختی خون هم چنان با اهمیت ترین پایههای نگه داری سلامت قلب می باشند.
اما افزودن انگور و بلوبری به رژیم غذایی، یک انتخاب ساده، خوشطعم و علمی برای حمایتاز قلب شما است.
دسته بندی مطالب
خبرهای ورزشی
