ویتامین C کلید سلامت مغز در دوران پیری_بام وطن

به گزارش بام وطن
به نقل از مدیسن نت، محققان ژاپنی بیشتر از ۲۰۰۰ بزرگسال بالای ۶۴ سال را مورد مطالعه قرار دادند و سطح ویتامین C در پلاسمای خون آنها را با اسکنهای MRI مغزشان قیاس کردند.
آنها دریافتند شرکتکنندگانی که سطح ویتامین C پایینتری داشتند، حجم ماده خاکستری کمتری هم داشتند. آنها این چنین اتصال ضعیفتری در شبکه حالت پیشفکر مغز داشتند- مجموعهای از مناطق دچار در عملکردهایی همانند دقت و حافظه تشریحی.
بعد از در نظر گرفتن عواملی که میتوانند بر سلامت مغز تأثیر بگذارند، از جمله سن، فعالیت بدنی و سطح تحصیلات، این ربط ها هم چنان پابرجا بودند.
«توموهیرو شینتاکو»، نویسنده مطالعه از دانشکده پزشکی تحصیلات تکمیلی دانشگاه هیروساکی در ژاپن، او گفت: «این یافته فرضیه شوقانگیزی را تشکیل میکند که رژیم غذایی سرشار از ویتامین C امکان پذیر نقش حمایتی در نگه داری سلامت مغز و افت زوال شناختی مرتبط با سن در بزرگسالان مسن داشته باشد.»
در حالی که نتایج مشخص می کند که نگه داری سطح کافی ویتامین C میتواند به حمایتاز پیری سالم مغز پشتیبانی کند، این مطالعه علت و معلول را اثبات نمیکند.
نویسندگان انها گفتند که برای قبول یافتههایشان به مطالعات بزرگتر و متنوعتری نیاز است.
شینتاکو او گفت: «آنچه در رابطه این تحقیق برایم دلنشینترین می بود این است که ما توانستیم با منفعت گیری از یک گروه قوی و مبتنی بر جامعه متشکل از بیشتر از ۲۰۰۰ فرد مسن، این ارتباطات ظریف اما قابل دقت را بین یک عامل تغذیهای واحد و شبکههای مغزی در مقیاس بزرگ تشخیص دهیم. این واقعاً تأثیر بالقوه عادات غذایی روزمره ما بر ساختارهای مغزیمان را برجسته میکند.»
دسته بندی مطالب
خبرهای ورزشی




