بیسکوییت‌ها و کلوچه‌ها با مقادیر زیادی از قند تصفیه‌شده تهیه می‌شوند که بی‌صدا کالری‌های دریافتی بدن را افزایش داده و منجر به اضافه وزن و مشکلات دندانی می‌شود. همچنین احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع ۲ را در سنین پایین‌تر بالا میبرد.
ارزش غذایی پایین
با وجود محبوبیت این مواد در میان کودکان، واقعیت این است که آن‌ها تنها کالری بالا دارند و فاقد ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند. در نتیجه کودک بدون دریافت مواد مغذی مورد نیاز، تنها حس سیری را تجربه می‌کند.
فرآوری بیش از حد
اکثریت بیسکوییت‌ها و کلوچه‌ها از آرد تصفیه‌شده، چربی‌های اشباع، طعم‌دهنده‌های مصنوعی، رنگ‌ها، سدیم و مواد نگهدارنده ساخته شده‌اند. مصرف منظم این غذا‌های فرآوری‌شده می‌تواند اثرات نامطلوبی بر سلامت کودک داشته و باعث مشکلات گوارشی و الت‌هاب شود.
انرژی خالی
این مواد به عنوان غذا‌های کم‌کالری (خالی) شناخته می‌شوند که انرژی سریع فراهم می‌کنند اما ارزش غذایی پایینی دارند. کمبود ویتامین‌ها، فیبر و مواد معدنی در آن‌ها می‌تواند باعث عدم تعادل در رژیم غذایی و بروز مشکلات گوارشی شود.
ماهیت اعتیادآور
ترکیب شکر، چربی و نمک در بیسکوییت‌ها و کلوچه‌ها می‌تواند الگو‌های اعتیادآور ایجاد کند که منجر به گرایش به خوردن اجباری یا پرخوری می‌شود. این موضوع می‌تواند عادات غذایی ناسالم و افزایش وزن در کودکان را به دنبال داشته باشد.
سلامت دندان
بیسکوییت‌ها و کلوچه‌ها حاوی کربوهیدرات و قند بالا هستند که می‌تواند رشد باک‌تری‌های زیان‌آور در دهان را تسریع کند و باعث حفره و پوسیدگی دندان شود، به‌ویژه اگر بهداشت دهان و دندان به درستی مراعات نشود. به همین دلیل بهتر است از دادن این خوراکی‌ها به کودکان خودداری کنید.
