به گزارش بام وطن، این متخصص طب ایرانی اظهار داشت اگر به دلایل گوناگون حرارت معده کاهش یابد که عمده دلیل آن سوء مزاج سرد معده است، عکس‌العمل‌های لازم برای هضم غذا انجام نمی‌شود و معده ضعیف می‌گردد که در پی آن اشت‌ها افزایش یافته و فرد دچار چاقی می‌شود.
وی افزود سبک زندگی ناسالم، پرخوری، بدخوری، بی‌تحرکی و مصرف زیاد غذا‌های سرد عامل تشکیل بلغم و سودا در معده می‌شوند.
علائم تسلط بلغم و سودا در معده
این متخصص درباره علائم تسلط بلغم در معده گفت تمایل به خوردن شیرینی، حالت تهوع، آروغ ترش، نفخ شکم، افزایش آب دهان به‌ویژه در زمان خواب، سفیدی زبان و رنگ صورت، سستی و بی‌حالی، سفیدی ادرار، عدم تشنگی و شدت نبض از جمله این علائم هستند.
در مورد تسلط سودا نیز بیان کرد اشت‌های زیاد و کاذب، ضعف هضم، سوزش معده به‌ویژه در ناحیه سر معده، ترشی دهان، بزرگی طحال، افکار و خیالات منفی و وسواس و گاهی یبوست علائم غالب سودا در معده محسوب می‌شوند.
علل غذایی سوء هاضمه
خوش‌طینت علل غذایی سوء هاضمه را تندخوردن و نجویدن به‌میزان کافی غذا عنوان کرد و تصریح کرد در این حالت فرد سعی می‌کند غذا را با خوردن آب و مایعات دیگر مانند نوشابه قورت دهد که عمده مشکلات ما در زمان غذاخوردن همین مسئله است.
وی همچنین مصرف غذا‌های دیرهضم، درهم‌خوری، مصرف آب یخ و غذا‌های با طبع سرد را از عوامل سوء هاضمه و سردی معده دانست.
نکات مهم در مصرف مایعات
این متخصص با تأکید بر اینکه در فصل تابستان بدن به مایعات بیش‌تری نیاز دارد، گفت مایعات نباید بسیار خنک باشند و دمای آن‌ها باید به اندازه آب شیر باشد. در تابستان می‌توان به آب، مقداری آب لیمو و عسل اضافه کرد و در چند مرحله در طول روز آن را نوشید.
وی ادامه داد مایعات باید در ظروف دهان‌گشاد مصرف شوند و نباید با نی بنوشیم. هرچه دهانه ظرف گشاد‌تر باشد و در زمان نوشیدن لب‌ها بیش‌تر باز شوند و چشم ما آب را ببیند، تشنگی سریع‌تر رفع می‌شود.
تفاوت غذا‌های بالقوه و بالفعل سرد
این متخصص طب سنتی با اشاره به دو حالت بالقوه و بالفعل برای سردی غذا‌ها، بیان کرد بستنی و آب سرد بالفعل سرد هستند و ظاهر سرد هم دارند، اما لبنیات، گوجه‌فرنگی و خیار، ترشی و سرکه، گوشت گوساله و گاو، انواع ماکارونی و پاستا، فست‌فود‌ها، غذا‌های یخ‌زده و مانده‌ها عمدتا بالقوه سرد هستند.
راهکار‌های درمانی و پیشگیری
خوش‌طینت اصلی‌ترین راهکار برای پیشگیری از سردی معده را اصلاح مزاج خواند و گفت خوردن آب و عسل به‌صورت ناشتا بسیار سودمند است. عسل را می‌توان در آب جوش هم حل کرد. هر فردی مزاج خاص خود را دارد و باید در خوردن غذا‌ها، تعدیل مزاج مراعات شود.
وی شربت جوشانده زیره کرمان، گل‌قند با بذر انیسون، شربت زنیان، دمنوش بابونه یا آویشن به همراه نبات یا لیمو‌ترش را برای درمان پشتیبانی‌کننده معرفی کرد. نعناع به‌صورت برگ، عرق و چای به همراه عسل پیشن‌هاد شد، هرچند نعناع طبعی سرد دارد.
این متخصص ترکیب یک تکه سیاهدانه نیم‌کوب‌شده و سه برابر عسل هر ۱۲ ساعت یک‌بار به می‌زان یک قاشق مرباخوری را تجویز کرد. روغن مالی شکم و معده با روغن بابونه، زیتون، کنجد و سیاهدانه نیز سودمند عنوان گردید.
وی یادآور شد بادکش گرم شکم و پرهیز از غذا‌های سنگین و دیرهضم همانند تخم‌مرغ سفت، گوشت گاو و گوساله، کله‌پاچه و حلیم پیشن‌هاد می‌شود. بهترین غذا برای افراد دچار سوء هاضمه، نخود آب یا همان آبگوشت سنتی بدون رب به همراه دارچین است.
